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云南大理十大特色美食

作者:阿咩来源:网络 日期:2018年4月2日 09:06

“天天三月街”首届民族文化艺术美食节开幕了!没想到有这么多好吃,好玩的东西!

2018-03-25

 

 

DAli

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“天天三月街”首届民族文化艺术美食节开幕啦!小编今天可是一头扎进少数民族地区旅游商品交易会和美食街区就出不来了。个性十足的文化墙、东北大姨的拿手小吃、还有6块一碗的大碗茶等你来品尝!

 

 

民族文化艺术美食节开街啦

 

为提升“天天三月街”项目的知名度和影响力,促进大理旅游购物市场的健康发展,打造大理优质特产品牌展销窗口,3月24号,由大理州旅游文化委员会、大理省级旅游旅游度假区管委会主办,由大理智慧旅游发展有限公司、大理千年一街运营管理有限公司、大理市民卡有限公司承办,大理州政府新闻办公室、大理州文体局、大理州商务局协办的“天天三月街”首届民族文化艺术美食节开幕啦。

 

 

这是一次集各地各民族文化和饮食文化的交流盛会,这里汇聚了大理州12县市特色的文化、民族、历史和餐饮。在推进三月街品牌文化与大理旅游的深度融合的同时也给本地群众和四面八方游客来一次集民族文化展演、美食品尝、智慧购物为一体的全新旅游新玩法”。

 

为了美食,愿意长成个萌胖子

 

还记得《爸爸去哪儿》里的天天吗?总是吵着要回家了,回家去吃驴肉火烧了。

 

 

“天上龙肉,地上驴肉”这话可不是盖的,小编也是今天才感受到其中的精髓。火烧外酥里嫩,驴肉香滑可口,配上特制的焖子,吃一口回味无穷。趁热吃最好!

 

 

站在东北大姨这地儿就让人挪不开脚了。这韭菜盒子绝对分量十足,再配个大碴粥吧,真的好好味!东北大姨挺有生意头脑,老两口喜欢大理定居大理,三月街也出来一显身手,在大理也能吃到地道东北特色小吃。哎呀,老开心了!

 

 

你吃过藕粉,吃过米糕。可是,藕粉和着米糕你吃过没?它好吃到让人爆痘喔!大理特有的龙壶藕粉调糕!一起来尝尝一起来爆痘!

 

 

 

 

烤肠你吃过,但是玫瑰味的烤肠配上蒜头,你吃过吗?面对美食不要怕气味难闻,只要好吃就行!台湾口味的烤肠,台湾人制作。配上蒜头的口感是淡淡的蒜味中和了烤肠的油腻,玫瑰味的烤肠又具有独特的清香,真的很妙!不要为难小编去形容了,你们来吃上一口自己去体会吧!

 

 

 

不是所有的鸡都能叫做永平黄焖鸡。再撑也要去吃鸡!里面的料足,鸡的肉质又比较紧,非常香嫩!

 

 

 

 

糖人儿!让所有小孩喜欢的神物。应了狗年这个景,做个小狗的来欣赏欣赏,舍不得吃。

 

 

好吃的东西太多,奈何只有一个胃,装不下!!!

 

 

 

 

吃了这么多,有点渴。来上一杯仙草冻。是的,被台湾大叔种了草,他家的食材都是台湾运过来的。仙草冻,椰奶,芒果饮品……

 

 

 

这个茶铺有点儿意思。使劲撑住,硬是要了份花茶尝尝是啥味儿。大概会被好奇心撑死吧!确实好喝,淡淡的花香,大枣、枸杞的味道不会很浓,整体搭配在一起刚刚好。

 

 

 

你看过开着花的衣服吗?

 

味觉得到极致享受,视觉上怎么也不能输啊!要不,来看看咱们的民俗歌舞表演。

 

 

 

一曲《美丽吊草村》吸引住了来来往往的游人、一支《大理三月好风光》让更多的游人驻足观看。《吉祥如意三月街》的民俗表演预示着为三月街打开了财门。

 

 

《彝族服饰文化展演》彻底让小编的小眼睛变大十倍!他们有专门的儿童装,服饰还有特别的寓意,预示着含苞待放的花朵,主要以绿色为主;少女装,预示着情窦初开,主要以鲜艳绚丽的颜色为主;彝族姑娘出嫁时的嫁衣,是每位彝族妈妈用心缝制出来的;彝族的盛装,逢年过节才穿着,每一个细节都体现出了成熟妇女的雍容华贵;彝族的经典装,逛街、烧香、拜佛时穿着。一套服装也有这么多的讲究!

 

 

 

 

在当今各种宣泄型甚至刺激型音乐风格的潮流中,洞经古乐更显得古朴、优雅,有人称它为“没有污染的音乐”。看完这么多精彩的节目,还可以为你最中意的节目投票呢。

 

 

 

 

 

当然,小伙伴们在玩得嗨,吃得爽的同时,也不要忘记那些为“天天三月街”民族文化艺术美食节做好管控工作,维持良好秩序的工作人员。

 

为了维护好“天天三月街”民族文化艺术美食节良好的现场秩序,做好清理占道经营、车辆乱停乱放、街道保洁等工作,同时引导摊主规范经营。大理市古城保护管理局常务副局长赵文斌,综合执法大队队长赖盛富亲自率领执法大队40多名队员,全天在三月街上执勤保障,维护现场良好的秩序。

 

 

 

 

 

在此,也提醒广大的市民朋友,去逛“天天三月街”民族文化艺术美食节时,应该文明赶集,按照规定的位置停放车辆,切记乱停乱放,不随意乱扔垃圾。摊主们也要服从管理,在指定的位置摆摊经营。只有这样才能营造出更加干净整洁、和谐有序的节日氛围,为咱大理赢得良好的口碑!

 

 

大理市古城保护管理局编辑

 

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